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据欧盟农业委员Mariann Fischer表示，她预计国际粮价将会趋于稳定，低于近期创下的峰值。
Fischer称，自去年八月份以来一些谷物价格大幅上涨，创下了历史最高纪录。这些谷物价格在一定程度上来讲可能回落，但是我们预期价格将会稳定下来，略低于创纪录的高点。
她认为，投机行为一直是导致价格上涨的主要力量，可能进一步引发粮食市场不稳定。投机已经对谷物价格上涨造成了巨大的影响。如果投机再度成为一个主要的影响因素，那么全球根本无法清楚的预测危机。
世界银行预计粮价在三年内涨了83%。飙升的价格已经导致加勒比海地区、非洲和亚洲发生了暴乱。
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