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生猪养殖与玉米种植“1+1>2”

2017-08-18
作者:   来自: 农资导报

□孙立武

最近两年,随着农业种植结构调整的深入,种植玉米的效益已经大不如前。除了转型种植其他作物,在种植玉米的同时发展养殖业也能让农民增收。在内蒙古等玉米产区,不少地方着手发展养殖业。在美国,玉米种植带几乎与养猪带重叠,他们的经验给农民朋友哪些启示呢?

说起农业各领域之间的联动,一定要提畜牧养殖与饲料的关系。近年来,粮食生产和畜牧业饱受政策调整、天气异常、环保压力、需求不给力的多重影响,且由于农业布局的限制,相互之间的联动并不强。

美国是仅次于中国的生猪养殖大国,规模化、专业化和集约化水平较高,尤其是玉米种植带和生猪养殖带几乎重叠,种养结合特点突出,并且在粪污治理方面取得一定成效。2016年美国近90%的玉米产区,生猪存栏量占到全国的70%以上。此外,美国生猪养殖规模化水平很高,订单生产比较成熟。美国农业非常好地诠释了“1+12”的效果。

既然是良方,我们如何有效借鉴这些经验呢?

第一,发挥玉米主产区饲料原料丰富的优势,引导生猪产能从南方水网地区向北方玉米主产区有序转移,优化生猪养殖的区域布局,实现玉米种植和生猪养殖的有效融合。第二,鼓励种养结合和粪污处理同步,实现生猪产能转移的绿色着陆,结合各地实际,推进生态农业,实现可持续发展。第三,实现生猪养殖的适度规模化发展。规模化、标准化是生猪业发展的必然趋势,现阶段国内需要因地制宜,遵循适度规模,大力发展中小规模养殖,适度发展大规模养殖,放大规模效应,降低养殖风险。

当生猪养殖碰上了玉米种植,两者有机联动,一定会带来强势效应。配合国内玉米种植结构调整和养殖规模水平优化,“1+12”,还会有异议吗?

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