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北京冬季韭菜“以虫治虫”绿控技术取得进展
2018-01-05
作者： 来自： 农资导报
□本报记者吴俊生
韭菜在菜篮子中占据重要位置。与此同时，韭菜品质安全更是政府和消费者共同关心的话题。2017年12月27日，北京市植物保护站和大兴区植保植检站召开冬季韭菜绿控现场观摩暨技术培训会。记者从会上了解到，以释放昆虫病原线虫为核心的“以虫治虫”绿色防控综合技术在韭菜种植上取得显著进展，在保障韭菜全程绿色生产上迈出重要一步。
北京市各级植保部门、植保专业化服务组织、各区县农技推广机构、北京市农林科学院和中国农业大学等在京农业科研单位的专家代表，以及韭菜种植基地技术人员共计120余人参会。
当日上午，参会代表来到位于大兴区长子营镇上黎城村的韭菜田，这是北京市植物保护站、大兴区植保植检站和河南省济源白云实业有限公司与当地韭农联手建立的昆虫病原线虫防控韭蛆示范田。
在观摩现场，北京市植物保护站试验负责人胡彬高级农艺师指出，此次观摩展示了韭菜生产技术两大新看点：“一是当地发展的深休眠品种韭菜拱棚越冬生产方式，推广潜力很大；二是成功推出以虫治虫韭菜绿控新技术。”
据了解，此次观摩会所处的上黎城村，成规模连续种植韭菜历史超30年，深休眠品种韭菜拱棚越冬生产技术成熟，在京郊范围颇具特色。与京郊目前普遍的存在浅休眠品种韭菜温室越冬生产相比较，该生产方式仅用地成本一项每亩每年降低约5000元，用地成本显著降低；同时，由于选用了营养充分回根的深休眠韭菜品种，其辛香味道比普通的温室韭菜明显浓郁；此外还有叶色深和单产高等优势，推广潜力大，有望成为未来京郊韭菜越冬生产的重要方式。
观摩会现场，“以虫治虫”韭蛆绿色防控综合技术引发参会代表极大兴趣。据参与试验示范的当地韭农任百旺、任宝树介绍，2017年初至今，他们结合生态控制和田园清洁技术，进行了各种不同组合的对比试验。结果表明，无论单一释放昆虫病原线虫，还是释放昆虫病原线虫与化学杀虫剂结合使用，都表现出了较好地控害保产的作用。
近年来，京郊韭菜产业规模跌至历史低点，加之新韭农比例高，在品种选择、栽培技术等方面底子薄，种植技术亟待提升。本次活动除了安排现场观摩，还在北汽采育国际会议中心进行了针对性培训交流。全国劳模、北京市植物保护站副站长郑建秋出席培训会指出，影响韭菜产业健康发展的因素比较复杂，要扩大京郊韭菜生产面积，生产安全放心的韭菜，首先要破除以韭蛆安全防治为代表的技术障碍，需要韭菜种植者、农技推广和专业化服务部门乃至韭菜相关企业共同努力。
会议还特邀了有“韭菜大王”之称的平顶山市园艺科学研究所所长马金海研究员和骨干育种专家姜国霞副研究员，分别以“韭菜高产栽培技术”和“韭菜品种选择”为题做技术讲座，着重介绍不同栽培方式适栽优良韭菜品种的具体特点和多种栽培模式下韭菜高产栽培技术要点。据了解，平顶山市园艺科学研究所是一家集科研、生产、推广为一体的综合性科研单位，该团队培育的“久星”韭菜系列品种已推广至全国30多个省份。
河南省济源白云实业有限公司市场部总经理李国军以“昆虫病原线虫应用技术”为题，详细介绍了什么是昆虫病原线虫、昆虫病原线虫防控韭蛆技术原理和特点、昆虫病原线虫田间释放技术、昆虫病原线虫与化学药剂配合使用细节等内容，并展示了该项技术在山东、河北、北京、宁夏和甘肃等地的田间示范效果。
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